Inlägg taggade med "Getmjölk"

Getter
Allt om geten

Getter

Geten eller tamgeten är ett däggdjur. Bock kallas handjuret, även getabock, honan benämns get och avkomman killing. En getabock kan som fullvuxen bli runt 100–170 cm lång. De kan väga upp till ca 115 kg. Honorna är mindre och väger därmed betydligt mindre än bocken. Getter har horn, både bock […]

Getost
Allt om geten

Getost

Som namnet antyder så är getost en ost som är gjord av mjölk från tamget. Getosten har en alldeles egen smak då den innehåller kaprinsyra. Kaprinsyra främjar utvecklingen av de goda tarmbakterierna hos människan. Den är en smakrik fettsyra. En övervägande del av laktosintoleranta personer brukar oftast tåla att äta […]